2017年5月11日 辣韮パワー みなさん、こんにちは。 今年も5月がやってまいりました。 みんな大好き、らっきょうの旬の季節です。漢字ではこう書きます。辣韮。 ネギ科ネギ属、中国が原産です。 ここでらっきょうの効能について書いてみます。 ・疲労回復、滋養強壮 ・がん予防、血栓予防 ・食物繊維が豊富(食物繊維といえばごぼうを連想しますが、らっきょうはごぼうの3.6倍の食物繊維がふくまれています!) みなさん、らっきょうを食べて元気に仕事頑張りましょう。 ちなみにわたしはらっきょうは苦手です(^J^) 2017年5月11日 神澤 二郎 ブログ